Агар-агар 50g

Агар-агар, изготовленный из смеси морских водорослей, используется в качестве натурального растительного желирующего вещества. Он содержит очень много кальция и мало калорий. Агар-агар легко разводится и имеет нейтральный вкус.

Интенсивность застывания зависит от кислотности приготовляемой еды: чем выше кислотность, тем больше агар-агара требуется. Какао и киви нейтрализуют желирующие свойства агар-агара.

Состав: 100% агар-агар органического происхождения.

Пищевая ценность в 1 пакетике (2гр):
Энергетическая ценность: 15 kJ / 4 kcal
Жиры: 0 g
Углеводы: 0.08 g
— из которых сахаров: 0 g
Пищевые волокна: 1.67 g
Белки: 0.02 g
Соль: 0.00 g

Цена: 154,60 EUR/kg