Изюм Sultana Pearls of Samarkand 200g

Изюм из Памирской долины не содержит диоксида серы и других синтетических добавок. Fair Trade Organic Farming, Узбекистан. Богат антиоксидантами, высокое значение ORAC 10450 (ORAC = способность абсорбировать радикалы кислорода), без семян.

500 г свежего винограда = 100 г изюма. Их сушат на свежем воздухе на солнышке. Очень ароматный и сладкий на вкус.

Пищевая ценность изюма (общие данные):

Микроэлементы на 100 g
Кальций (Ca)  50,0  mg
Железо (Fe)  1,88  mg
Магний (Mg)  32,0  mg
Фосфор (P)  101,0  mg
Калий (K)  749,0  mg
Натрий (Na)  11,00  mg
Цинк(Zn)  0,220  mg
Медь (Cu)  0,318  mg
Марганец (Mn)  0,299  mg
Фтор (F)  233,9  μg
Селен (Se)  0,60  μg

Витамины
C  2,30  mg
B1  0,106  mg
B2  0,125  mg
B3  0,766  mg
B4  11,10  mg
B5  0,095  mg
B6  0,174  mg
E  0,120  mg
Фолиевая кислота 5,00  μg
K  3,50  μg
(1 g = 1000 mg; 1 mg = 1000 μg)

Аминокислоты
Аргинин 0,413 г
Пролин 0,254 г
Глутаминовая кислота 0,164 г
Аспарагиновая кислота 0,110 г
Аланин 0,105 г
Лейцин 0,096 г
Лизин 0,084 г
Валин 0,083 г
Глицин 0,080 г
Треонин 0,077 г
Гистидин 0,072 г
Серин 0,070 г
Фенилаланин 0,065 г
Изолейцин 0,057 г

Цена: 19,96 €/kg