Инулин Intenson – важный пребиотик для организма с высоким содержанием клетчатки, мягким сладким вкусом, который может заменить сахар и жир для снижения калорийности пищи.

Используйте в качестве загустителя в супах и соусах, выпечке (добавьте в муку и сделайте ее более хрустящими), для выпечки блинов, в кофе/чай и для приготовления домашнего майонеза. Также в смузи и коктейлях в качестве заменителя сахара.

Пищевая ценность в 100г продукта:
Энергия: 840kJ/208 kcal
Углеводы: 8 g
– из которых сахаров: 8 g
Жиры: 0 g
Пищевые волокна: 89 g

Состав: 100% инулин из цикория.

Цена: 28,47 EUR/kg

По традиции начнем с полезных свойств инулина:

улучшает углеводный и липидный обмен
стабилизирует уровень сахара в крови
помогает более быстрому усвоению глюкозы
пребиотические свойства инулина помогают выводить из организма токсины, шлаки и другие потенциально опасные вещества
способствует росту костной ткани, за счет более интенсивного всасывания кальция
укрепляет иммунитет, повышает выносливость и общий тонус организма
положительно влияет на работу печени
понижает уровень холестерина
помогает лучше усваиваться витаминным добавкам
восстанавливает микрофлору желудка после приема антибиотиков
дарит чувство сытости на длительное время
является гипоаллергенным, разрешен для добавления в детское питание

К вредным свойствам можно отнести лишь один побочный эффект: повышенное газообразование. Также следует воздержаться от употребления инулина при приеме антибиотиков, так как он снижает эффективность их действия.

Как принимать инулин в порошке: порошок растворяют в воде, чае или соке дозировка: принимается 3 раза в день вместе с едой по 1 чайной ложке.