
Кунжут неочищенный Bohlsener Mühle выращен на экологически чистых полях Пакистана.
В полезный состав семян кунжута входят углеводы, аминокислоты, белки и витамины А, В, Е, С. Также они богаты кальцием (чемпион среди других продуктов по содержанию кальция), фосфором, железом, калим, магнием и прочими минеральными соединениями.
Кунжут хорошо добавлять в момент приготовления домашней выпечки – хлеба, булочек, багетов, в салаты. Это придаст изделиям дополнительный вкус, а также немалую пользу для всего организма. Семена кунжута используют также для производства масла. В восточной кухне популярна паста из растертых семян кунжута – тахини, она имеет приятный, почти незаметный запах и сладковатый ореховый вкус.
Пищевая ценность в 100г продукта:
Энергия: 2483 kJ / 600 kcal
Жиры: 50.4 g
– из которых насыщенных жирных кислот: 7.8 g
Углеводы: 10.2 g
– из которых сахаров: 0.2 g
Пищевые волокна: 11.2 g
Белки: 20.9 g
Соль: 0.13 g
Цена: 10.82 €/kg
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.