Cha Do must tee Earl Grey 100g Fair Trade

Aromaatne must tee Earl Grey bergamoti õliga Fair Trade.

Koostisosad: must tee*, bergamoti õli* *pärit mahepõllundusest.

Iseloomulik rikkalik ja värske aroom ja maitse, juuakse koos piimaga või ka ilma, kuumalt või külmalt.

Valmistamine: 7-10g teelehti 1 L keeva veega üle kallata. 3-5 min tõmmata lasta.

Ei sisalda säilitusaineid, GMO-d, värvaineid, maitsetugevdajaid, magustamata, vegan

Briti Ida -India kompanii nimel Aasiast Inglismaale teed vedanud kaupmees laadis teel Itaaliasse mõned tünnid bergamotti. Siis sattus ta tormi kätte ja mõned tünnid lekkisid. Bergamotiõli voolas üle teekarpide ja tee oli õliga immutatud.

Pärast Inglismaale jõudmist müüs laevaomanik, krahv Grey, tee rikutud kujul madalama hinnaga. Kõigi üllatuseks oli suur nõudlus ja nii sai 'Earl Grey Tea' -st tõeline bestseller kuni tänaseni!

Earl Grey teed valmistatakse traditsiooniliselt Hiina Kongo (Gong Fu) musta tee baasil, lisades eeterlikku bergamotiõli. Õli pärineb peamiselt Calabriast, kus seda tüüpi sidrun kasvab eriti hästi. Bergamotiõli on paljude parfüümide oluline koostisosa, selle järele on suur nõudlus ja seetõttu väga kallis.

Enamiku turul olevate Earl Grey teede puhul kasutatakse niinimetatud „loodusega identset” või „looduslikku” aroomi. Mõlemal on loodusega vähe pistmist. Esimene sünteesitakse pruunsöest, teine ​​pärmist, seentest ja bakteritest, mida kasvatatakse aretusreaktorites. See ei tekita just isu.