Falafelisegu kikerhernega 165g öko

Kikerhernefalafel on idamaise köögi klassika ning meie lihtsa ja kiiresti valmiva falafeliseguga on sul alati sahtlis parim falafeli retsept.

Kõrge kiudaine- ja valgusisaldus muudab need ideaalseks pearoaks või toekaks suupisteks lõunapausiks.

Valmistamine on väga lihtne:
Lihtsalt asetage maitsestatud segu sobivasse potti ja segage 200 ml keeva veega, seejärel laske 10 minutit paisuda. Pärast leotamisaega vormi kiiresti 12 pallikest või lamedat münti ja prae need pannil krõbedaks. Seda saab valmistada ka grillil. Selleks kaetakse pallid õliga.

Koostis:

Kikerherned* purustatud 93%, meresool, sibula manna*, petersell* 1%, küüslaugupulber*, koriander*, must pipar*, köömned*.

Toiteväärtused 100 g kohta
Energia kJ / kcal 1397 kJ / 332 kcal
Rasv 5,8
millest küllastunud rasvhappeid 1,0
Süsivesikud 43
millest suhkur 3,5
Kiud 16
Valk 19
Sool 2.6